Vive tu nueva experiencia

Aprende los secretos del mole negro oaxaqueño de manos de una cocinera tradicional con tres generaciones de oficio. La clase incluye la selección y tostado de chiles, molienda en metate y el armado completo de la salsa madre. Al finalizar, una cata de tres mezcales artesanales maridados con los platos que preparaste.